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Goldschmaus

Auszug Angebotskarte

Frühstück (von 08.00 - 12.00 Uhr)

Königskinder (2 Personen)
gebeizter Lachs mit Sahne-Meerrettich, Roastbeef, italienischer Salami, Parmaschinken mit Honigmelone, Baby-Mozzarella mit Pesto und Kirschtomaten, Rahmbrie, Manchego, Emmentaler, zwei gekochte Eier, Bircher Müsli, frischer Obstsalat dazu ein Brotkorb mit Butter, Nutella und Konfitüre, wahlweise zwei Glas Prosecco 0,1l oder frisch gepresster Orangensaft 0,1l

Morgenduft
drei Frenchtoast mit haugemachtem Apfelkompott und Zimtzucker garniert mit frischen Früchten und Ahornsirup

Goldrausch
Emmentaler, Manchego, Rahmbrie, pikanter Quark, feine Kräuterrühreier mit Tomatenwürfel, frischer Fruchtsalat, Brotkorb mit Butter, Nutella, Konfitüre

Fernweh
Parmaschinken mit Honigmelone, italienischer Salami, Hinterschinken, weichgekochtes Landei, Baby-Mozzarella mit Pesto, Kirschtomaten und Oliven, dazu ein Brotkorb mit Butter

Kraftvoll
kleine gebratene Kartoffeln mit knusprigem Speckwürfeln, geschmolzenen Tomaten und zwei Spiegeleiern, dazu ein kleiner Blattsalat

Landliebe
Müsli mit Nüssen und frischen Früchten, wahlweise mit Milch und Joghurt, Rührei mit Tomatenwürfeln, dazu Brotkorb mit Butter, Konfitüre und Honig

Augenblick
Croissant, Konfitüre, Honig, frisches Obst, Milchkaffee

Salat (von 12.00 - 22.00 Uhr)

Bissfest
knackige Blattsalate mit gebratenen Hähnchenstreifen auf gerösteten Erdnüssen und Walnüssen mit feinen Paprikastreifen dazu empfehlen wir: Orangenhonig

Querbeet
grüne Blattsalate mit Tomate, bunter Paprika, Gurke, Zwiebeln, Oliven und Feta verfeinert mit: Flüssiges Gold

Suppe (von 12.00 - 22.00 Uhr)

Erdapfel
schöne Kartoffelsuppe mit Apfelsirup verfeinert

Federvieh
kräftiger Hühner-Nudeltopf mit Karotten & jungem Lauch

Goldschmaus (von 15.00 - 22.00 Uhr)

Oliven
schwarz, grün oder grün & schwarz gemischt

Bruschetta
von frischen Tomaten
Oliven- Mozzarella
Paprika- Käse

Ofenkartoffel

mit Sour Cream und Kräutern

mit Räucherlachs & Kräuterquark

Clubsandwich "dicker Goldapfel"
im italienischen Ciabatta-Brötchen, belegt mit gebratener Hähnchenbrust, mit Käse überbacken, gebratenen Zwiebelringen, gegrillten Speckscheiben, Tomate und knackigem Salat

Sandwiches
immer mit drei Scheiben Vollkorntoast, knackigem Salat, frischen Tomaten und lecker Sauce

Flügge
mit zarter Hähnchenbrust

Hüftgold
mit kross gebratenem Bacon

Immergrün
mit Mozzarella & grüner Pesto

Käseplatte

veschiedene Kuh- und Ziegenmilch Käse, weiche & feste Käsesorten - garniert mit Weintrauben & Knabberreien dazu helles & dunkle Brot sowie Butter

Kartoffel Plätzchen (3 Stk.)
golden gebraten mit Ziegenfrischkäse-Taler

Albondigas (6 Stk.)
spanische Fleischbällchen in Chili-Ingwer

Businesslunch (von 12.00 - 15.00 Uhr)

Businesslunch
Die aktuellen Gerichte zu unserem Businesslunch entnehmen Sie bitte unserer Angebotstafel.

Lieblingsgebäck

Lieblingsgebäck
Lecker Gebackenes finden Sie an unserem Tresen und auf der aktuellen Angebotstafel.

1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Phospat, 8 Milcheiweis, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 Süßungsmittel, 12 Phenylalaninquelle, 13 Taurin

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